Probolinggo – CV Shaany Inovasi Berkah yang berlokasi di Desa Bimo, Kecamatan Pakuniran, Kabupaten Probolinggo, berhasil mendapatkan perhatian khusus dari Tim Verifikator Lapangan Lomba UKM Berprestasi Tingkat Provinsi Jawa Timur tahun 2025 pada Senin (16/6/2025). Kunjungan tim yang dipimpin oleh Anjik Sudiyantoro, Ketua Tim Promosi Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Jawa Timur, ini menjadi momen penting bagi CV Shaany untuk menunjukkan inovasi dan kualitas produknya.
Kedatangan tim verifikator disambut hangat oleh sejumlah pejabat daerah, termasuk Ketua Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kabupaten Probolinggo Ning Marisa Juwitasari Moh. Haris, SE, Kepala Dinas Koperasi, Usaha Mikro, Perdagangan dan Perindustrian (DKUPP) Kabupaten Probolinggo Taufik Alami, Plt Camat Pakuniran Hasan Zainuri, serta Owner CV Shaany Inovasi Berkah, Siti Nur Seha.
Tim verifikator melakukan peninjauan langsung ke lokasi produksi Shaany Collagen, produk unggulan yang dihasilkan dari pengolahan limbah sisik ikan. Produk ini dikembangkan dengan mengutamakan kebersihan dan kehigienisan proses produksi yang ketat, sehingga kualitas Shaany Collagen terjaga dengan baik. Shaany Collagen dikenal memiliki manfaat kesehatan yang beragam dan inovasi produk ini menjadi daya tarik utama dalam lomba UKM tingkat provinsi.
Siti Nur Seha sebagai owner menyampaikan keyakinannya bahwa Shaany Collagen memiliki potensi besar untuk bersaing dalam lomba ini. “Kami menggunakan limbah sisik ikan yang selama ini tidak dimanfaatkan secara optimal, lalu kami olah menjadi produk collagen berkualitas tinggi. Ini tidak hanya berdampak pada kesehatan konsumen, tetapi juga memberdayakan masyarakat sekitar dalam pengembangan usaha kami,” ungkapnya.
Selain itu, Siti Nur Seha menegaskan komitmennya untuk meningkatkan kapasitas produksi dan memperluas pasar Shaany Collagen, sehingga manfaat produk ini dapat dirasakan lebih luas oleh masyarakat. “Kami juga fokus memberdayakan ibu-ibu lokal, membuka peluang kerja baru, dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat setempat,” tambahnya.
Ketua Dekranasda Kabupaten Probolinggo, Ning Marisa Juwitasari, memberikan apresiasi tinggi atas keberhasilan dan inovasi yang ditunjukkan CV Shaany. Menurutnya, produk Shaany Collagen menjadi inspirasi bagi pelaku UMKM lain di daerah tersebut. “Keberanian dan ide kreatif adalah modal utama UMKM, bukan sekedar uang. Shaany Collagen membuktikan hal itu,” ujar Ning Marisa.
Ning Marisa juga mendorong seluruh UMKM di Kabupaten Probolinggo untuk terus berinovasi dan menggali potensi bisnis baru. “Sektor industri kreatif memiliki prospek cerah. Keberhasilan Shaany Collagen adalah contoh nyata yang patut ditiru,” katanya optimis.
Sementara itu, Ketua Tim Promosi Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Jawa Timur, Anjik Sudiyantoro, menjelaskan tujuan kunjungan ini adalah untuk memverifikasi secara langsung potensi dan proses produksi para peserta lomba. “Shaany Collagen unik karena bahan bakunya yang tidak biasa dan manfaatnya untuk kesehatan. Kami berharap ini jadi inspirasi untuk UMKM lainnya,” jelas Anjik.
Anjik juga mengingatkan agar CV Shaany memaksimalkan waktu presentasi yang akan berlangsung selama 15 menit. Presentasi tersebut terdiri dari video 3 menit, presentasi produk 7 menit, dan sesi tanya jawab selama 5 menit. Penilaian akan dilakukan pada 25 Juni 2025 oleh panel juri profesional. “Melihat potensi Shaany Collagen, kami yakin peluang untuk meraih prestasi sangat terbuka,” tutupnya penuh harap.
Dengan semangat inovasi dan dukungan penuh dari Pemkab Probolinggo, Shaany Collagen diharapkan dapat meraih hasil terbaik dan mengharumkan nama Kabupaten Probolinggo di tingkat provinsi maupun nasional.
(Edi D/*)
